牛丼比較

梅もとのすきやき丼セット590円。
この日はセールだったので100円引きだった。
梅もとは都内に展開するそばチェーン店である。
http://www.umemoto21.co.jp/index.html




お肉は缶詰のしぐれ煮みたい。
肉が固めなんだけど、シーチキンみたいにほろほろとほぐれる。
タレのしみたお麩としらたきの代わりに葛きりが入っている。
どちらも柔らかいので全体の食感を邪魔しない。

富士そばは都内に展開するそばチェーン店である。
牛丼セットがあったので食べてみた。

富士そばのミニ牛丼。そばとセットで500円。単品だと250円。

牛肉のスライス2〜3枚が塊となって重なっている。
噛むと脂身が少ないので少し固めで筋が残る。
牛肉の臭みがすこし鼻につく。
ミニ丼は蕎麦だけじゃ足らない人が勢いで口にかきこむもので、注意深く味わってはいけないものだと思った。
250円という値段を考えると、ちゃんと牛丼屋に行くべきだと思う。

ゆで太郎の牛丼400円。
わかめスープがついている。
最初に言っておくがこの牛丼は美味い！


ゆで太郎は都内に展開するそばチェーン店である。
http://www.yudetarou.com/
http://yudetaro.jp/


そばのほか、天丼・カツ丼などもある。

牛丼チェーン店の牛丼とは違い、牛肉、ごぼうのささがき、糸こんにゃくが入っている。
味付けも炒めた焼肉っぽくて、こんな牛丼もあるのかと新しい発見だった。


また食べたいと思わせる一品だった。